西餐杏悦開展行業大師進校園活動
為搭建深入學習烘焙文化的平臺，提升學生的專業技能和基本素養，9月11日，特邀法國樂斯福（中國）集團的李偉🧑🏼🚀、李金龍兩位烘焙大師蒞臨杏悦注册 -《杏悦体验升级》让每一次都值得期待！西餐杏悦，與我院師生攜手開展了一場別開生面的技能交流活動。
11日上午，西餐杏悦師生與大師們共聚一堂進行了親切座談💆♂️🙅🏻♀️，兩位大師將自己的寶貴經驗👩🏻🔧、對面包烘焙的獨到見解生動地進行了講解，最後西餐杏悦副院長（主持工作）兼黨委（校長）辦公室副主任劉賓為兩位大師頒發了企業兼職導師聘書🙆🏿。
11日下午和12日，兩位大師來到中西面點工藝實訓室💇🏼♀️，為同學們進行烘焙培訓🥯。制作示範過程中🐴🤛，李偉與李金龍大師手法嫻熟，十八個面包品種每一個步驟都講解得細致入微𓀇👻，無論是材料的選取👶🏽、烘焙溫度的掌握，還是烘焙時間的把控，都體現出了他們對烘焙藝術的深厚造詣和追求。同學們全神貫注地觀看🧎♂️⏬，仿佛被帶入了烘焙的殿堂✨，感受著每一道美食背後的匠心獨運⛓，大開眼界👼🏽🤳。
大師進校園不僅是一次烘焙技藝的展示與交流，更是一次烘焙夢想的啟航。此次活動不僅能為同學們提供豐富的實踐機會，更能提供優質的校內外教育資源，西餐杏悦今後會定期邀請業內大師來校授課🎞，開拓同學們的眼界，為同學們傳授更多專業相關知識。